Quiche aux 3 poivrons

par MALHAIRE Véronique

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cook time
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
personnes
Facile
personnes
4 personnes
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Je note la recette :

Quiche aux 3 poivrons: trois couleurs pour cette quiche toute simple et savoureuse. A déguster avec une salade verte et le tour est joué !

Ingrédients

  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 1 oignon
  • Poivre blanc moulu
  • 350 ml de lait 1/2 écrémé
  • Energy Diet Omelette aux fines herbes

Préparation

  • Préchauffer le four 10 mn th 200.
  • Faire dorer l'oignon coupé en lamelles dans un peu d'huile d'olive.
  • Couper les trois poivrons en petits dés les plus fins possibles.
  • Verser l'ensemble poivrons/oignon dans un plat légèrement beurré.
  • Préparer un shaker avec 350 ml lait + 1 dose 1/2 d'Energy Diet omelette aux fines herbes et verser sur les légumes.
  • Mettre au four et laisser cuire 20 mn.